お茶もウーロン茶も紅茶も…同じ茶葉

　　　　　　
以前、料理研究家がフォションのマンゴティーをお薦めしていて、
それを試して以来、うちの紅茶の定番になりました。
マンゴといっても、ほとんどわかりません。甘くなく、ストレート紅茶のよう。
うちに来た人にこれを出すと、必ず「この紅茶美味しい。どこの？」と聞かれるほど。
マリアージュ・フレールよりも飲みやすいと思います。

これからの季節によく飲むのはミルクティーとチャイ。
だからアッサムをよく買います。これはフォションに限定せず、いろいろ。

紅茶の缶こそ、たくさんあって困っています。
今朝もまた一つ、空になった紅茶缶ができました…。
皆さんは捨ててるんですかね？？

海外商品は茶葉だけ量り売りとか、袋に入ってるのも、ほとんどないですよね…。
同じ商品でも、その国に行けば量り売りってあるのかしら？？

関係ないですが、日本にも輸入されているフランスの瓶詰めマスタードのお話…。
フランスのお店では小さな壷が売っていて、その中にマスタードを入れてくれました。
次回からこの壷を持ってくれば、余計な瓶のゴミも発生しないってことですね。

といっても、「次回」って…私の場合…いつになるのやら…

素敵に見せようという気持ちが…

　　　　　　
小さなモロッコ風のキャンドルライト。
久しぶりにリビングに出して、明かりをつけました。
私の場合、キャンドルをつけたいと思う時は、疲れていて心が落ち着きたい時です。
壁や天井に模様が浮かび、幻想的になります。

インテリアで個性があるものは1つに限定するか、小さな物が扱いやすい気がします。
お気に入りの物を全て飾るよりも、その時に応じて飾る物を限定するほうが
物自体も引き立ちますよね。

それに、部屋を良く見せようと思わないほうがいい。
インテリアでもファッションでも、よく見せようと思う自分自身が露骨に出てしまう気がします。
肩の力を抜いて完璧を求めない方が、嫌味がなく素敵に見えるのかも…。
う〜ん、難しいですね（笑）

空き箱のお役目

　　　　　　　　　　　　　　　
お中元に頂いた素麺をやっと食べ終わりました。
素麺が入っていた木箱（フタ付）を捨てるか、捨てないか…と考えていたところ、
ティーキャンドルが入った紙箱がボロボロだったので、入れ替えました。
空き箱を何かに再利用しようと考えるのって楽しい…。

少し変えるだけで新鮮…

　　　　　　　　　　　　　　
私の書きものコーナーです。
今までは黒い棚を置いていて、キリリとした感じでした。
書類整理をして、棚を移動させ、小物を置いたら、
なんとも私に似合わず、可愛らしい雰囲気になってしまいました。
可愛くない？？いやいや、メルヘンな世界と無縁な私にとっては、充分可愛い世界です（笑）
こんな雰囲気にしたことがないから、しばらくはこの状態を楽しみます

本屋に行かないと不安になるくらい本屋好きで、
自制しててもハードカバー本などはつい買ってしまいます。
家にある読んでない本を数えたら40冊近かった…。
これはいかん！と、すぐにでも読むべき本を、このコーナーに置きました。

本は縦に置くより、横に置く方が雰囲気がでますよね。
本棚でも所どころ、横に置いてみると素敵な本棚になります。
おしゃれな表紙の洋書じゃなくたって、それなりに素敵になるもんです…。
横におけば、ブックストッパーにもなりますし。

そろそろ、出番

　　　　　　　　　　　　　　　　　
とある公園のモミの木。
ハロウィンも過ぎていませんが、そろそろクリスマスで世の中が騒ぎ出す頃ですね。
いつか家を建てたら、敷地のどこかにモミの木を植えたいな〜とも思いますが、
現実となる時には、違う木を植えているような…予感。

クリスマス前にドイツに行った事がありますが、街全体がとても素敵でした。
スイス、フランスよりもクリスマスの飾りが素敵だった印象があります。
1ヶ月前からクリスマス当日まで、少しずつ食べる焼き菓子があったり、
カウントダウン形式の日めくりのクリスマスポスターがあったり…。

年末もあっという間にやってきそうですが、よいクリスマスを迎えたいですね

これでいいのだ。コーヒーミル。

　　　　　　　　　　　　　　
よくあるものですが、うちのコーヒーミルです。
大昔、千葉そごうで購入し実家にあったのですが、結婚時に一緒に連れてきて早7年目…。

おしゃれなデザインで、人気のある外国製のコーヒーミルも、
雑誌を見ながら欲しいな〜と思うのですが、うちはこれで満足してます。
Kalitaのこのデザインではサイズがいくつかあるのですが、
これは、大きいサイズのものです。(価格は6000円弱だったような？？)
最近ではフタがないタイプもあって、お値段もかなりお手頃のようです。

外国製も、今はフタがないタイプが人気のようですね。
私は普段、置いておく時に埃が気になるので、フタ付きで満足。
豆を挽く時の音とゴリゴリの感覚、香りだけで、幸せになります。
ゴリゴリ〜が珈琲を入れる合図です。

着かけの服の置き場所

　　　　　　　　　　　　　
以前、千葉そごうで購入したものです。
昔の日本って感じでしょ（笑）
これに、まだ洗濯しないような着かけの服をいれています。
以前は籠に入れていたのですが、中の服が丸見えなので埃が気になっていました。
これなら、埃も入らないし、服が見えることもなく、通気も良し。
意外にも、いろいろなジャンルのインテリアにも違和感なかったり…。
コテコテの和物でも、基本はシンプルだからでしょうかね…。

何もかも扉の中に収納すると、インテリアが殺風景になってしまうものですが、
ゴチャゴチャしてても、掃除は大変だし〜。
こういう物を利用してみるのも、案外、素敵な空間になります。

食器の欠け

　　　　　　　　　
最近、食器をよく割ります。
普段はめったに割らない私なのに…振り返ってみると、割れた食器は全てＩＫＥＡのもの。
ＩＫＥＡの食器はとても少ない枚数しか持ってません。
なのに、全てＩＫＥＡ製品となると、やはり安かろう〜悪かろう〜なんでしょうか。

最近のニュースの影響もあって、中国製の食器は買わないようにしています。
なので、うちにあるＩＫＥＡ食器はポーランド、ポルトガル、トルコ製など。
サンフランシスコに行った際、素敵なインテリアショップの器がポーランド製が多かったこと、
パリの老舗デパートで、可愛い器はポルトガル製が多かったこと…
という安易な考えと体験から、このような国の製品だと喜んで買ってしまうわけでして…。

でも欠けた洋食器は、もう使えません。
和食器なら、たとえ真っ二つに割れても、金継ぎすればもっと素敵に変身するのに〜。
それに作家物の和食器はそれなりにお値段がするので、洗う時も自然と丁寧になります。
だから和食器の方が欠けやすいのに、意外と割れないもんなんですよね。

何度でも…

　　　　　　　　　　　　
とっても大きな根三つ葉を見かける時期になりました。
三つ葉をたくさん食べるようになったきっかけは、かれこれ１０年前くらい。
栗原はるみさんのレシピだったと思います。（タコ、三つ葉、大根、みょうが、豆腐のサラダ）

ある程度、食べきったら、これをベランダの鉢に植えます。
そうすれば、冬の間、次から次に芽が出てきます。
ホームセンターで苗を買った方が丈夫ですが、最近はスーパーの物を植えてしまってます。

白いピッチャーは、いつも浄水機の横に空のまま置いてある物。
浄水機を使う際、最初に出てくる水をそのまま流してはもったいないので、
このピッチャーに溜めて、食器洗いの際や、植物の水やりに利用します。
榊や切花などを一時的に入れておくこともできるし、ピッチャーはすごく便利です。

やはり和食に勝るものなし！？

　　　　　　　　　　　　
最近、食べに行ったオーガニック自然食のレストランの一皿です。
ブッフェ形式で作りたてのオーガニック料理が次から次と、並べられます。
デザートや飲み物も豊富で、オーガニック。
なんといっても野菜が豊富なメニュー構成。お店によって違うけれど1人2,500円前後。

数年前に銀座や新宿でこの形式のお店ができてから、
あちこちに似たようなお店ができてますよね。一時は行列ができるほど。
近くのイタリアンのお店はガラガラなのに、この店は賑わっていました。

そういえば、イタリアンレストランは最近、飽和状態のような気が…。
よほどのお店じゃないと、入る気がしなくなりました。
パスタは家でもそこそこ美味しく作れるからでしょうか…。
逆にマクロビブームもあってか、自然食や和食が求められてる傾向。
これは、家で和食を作らない人が多くなってるからのような気もしますが…。

意外と色の影響は大きい

ソファの大きなクッションカバーを秋冬バージョンにしました。
　　　　　　　　　 （ベルベットの深赤）
家具やインテリア小物は〔白・黒・こげ茶〕をベーシックと決めています。
大抵の方は、そうですよね（笑）

でもクッションカバーだけは季節で…気分で…、変えていいことにしています。
シンプルでベーシックなインテリアは、どうにも薄っぺらい感じに見えてしまうし、
ずっと同じでは、季節も感じられずにつまらない。
1ヶ所だけポイント色を置いたり、個性的な小物を置いたりすると、部屋が立体的になります。
……と、私は思っています。気のせいかもしれませんが…(笑）

靴の裏は？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
靴底というか裏は…革製ですか？ゴム製ですか？
夫、ごぼう君の話になりますが、仕事用の靴は底が革製でないと買いません。
確かに革底のほうが、デザイン的に素敵です。
スーツとの相性でも、印象がぐっとよくなります。
靴の裏なんて見えないし関係ないじゃない、と思うけれど、全然違うものなのですね。

でも、日本のアスファルトやコンクリートの環境では、雨の日はとても滑りやすくて危険です。
ヨーロッパでは石畳の道が、革底の靴でも滑りにくくさせているそうです…。

ちなみに私はごぼう君の靴磨きをした事が一度もありません。
ごぼう君が毎日、自分自身でしています（笑）
足元は大事ですからね自分でやった方が仕事に気合入りますよね

汗だくのフリーマーケット

先日、フリーマーケットに参加しました。
私は2回目で約3年ぶり。友人は初めて。会場は二人とも初めての場所。

9時〜15時の開催で、8時に会場に入り、準備。
着いて5分としないうちに、私達のブースが人だかりの山に…
とにかく、すぐに人の山となってしまい、この人達がどこから来たのかも不明…。
開始は9時〜なんだから、同じ出店者の人も客として来ていたと思いますが…。
勝手に商品の入った箱やケースを開けられて、とんでもないことに
ずうずうしいオバサンパワー、大の苦手です…

朝、会場入り前に買ったを食べたのは、なんと14時
ホットココアもアイスココアに変身してました。
それまで、一時も休める時間がなかったのです。
優雅にピクニック気分で楽しもうと思っていた準備も全く意味なく終わりました(笑）

周りを見てみると、確かにうちが断トツで一番良い物を置いてるし、とっても安い値段設定。
どうりで、オバサン達が「ここセンスいいわねぇ〜」と言っていたはず。
おかげで、ほぼ完売状態でしたが…。

そして確信したのは…、あのオバサン達のずうずうしさだけは身につけたくないなと(笑）
潔く、身を引く女でいたいと思いました。(少なくとも日本ではね）
そして可愛げのある人でいたいと…。

「欲しいけど高い…」と長い間、悩んでいたりすると、タダ同然で売ってあげたくなるものです。
これがまた、喜んでくれる笑顔や立ち居振る舞いが可愛い。（美人とか関係なくね）
こういう交流こそ、フリマをして楽しいと思える事かもしれません。

IKEAのテーブルランプ

1年ほど悩みに悩み…とうとう先日、買ってしまったランプです。
　　　　　　　　　　
といっても、1600円(電球別売）。
吹きガラスで一つ一つ手作り、それでこの価格はさすがIKEA。
上部が開いてるので、壁や天井までライトが照らします。

存在感があるようで…ない。デザインが主張しているようで…していない。
この照明は、どこでも置ける優れものかもしれません。

色は他にイタリアンレッド、オリーブとあります。〈←勝手に色名つけてますが）
どれもいい色なので、悩むのですよ。これが…

これから伸びてくるもの

やっとのことで、夏の間、窓にかけていた簾を外しました。
今の我が家はカーテンとブラインドの窓があるのですが、どちらも良し悪しが…。

カーテンの場合は、網戸にカーテンが張り付くのが、とっても嫌なのです。
なので、夏の間は簾をかけています。
簾は日中なら、部屋の中が全く見られないのに、外の景色はよく見えて、風通しも○。
そしてとても安い！￥190くらい〜あるのでは？？
使い捨てにせずに、来年もまた使います。

そしていつの間にやら、部屋のソファにまで朝日が伸びてきていました。

秋なんだな〜とシミジミ。
夜に出歩いていると、冬の香りの気配も…。
寒がりの私としては、足も冷えてきて冬の到来を察知してます(笑）

旬の果物で潤う

旬以外では、お値段が高いので買えない果物が…イチジク。
　　　　
果物には糖分が多いけれど、身体が潤ってる気がして幸せになります。
基本的にはシンプルにそのまま食べるのが好きです。

他の食べ物の場合でも、チョコレート菓子やチョコケーキはあまり好みじゃないのに、
チョコレートは大大大好きだったりします。

忙しくて、家でバランスのいい食事ができなくても、
果物を食べるだけで身体が救われた気になりませんか？？

緑が寂しくなる前に…

季節の変わり目にだけ、ベランダの植物の手入れをします。
最近、植え替えした物がこれ↓
　
名前を忘れちゃったんですが…どこにでも売っているはず
ヨーロッパ原種で寒さにすっごい強いそう。ちなみに1株198円でした。
寒くなれば、もっと緑色が鮮やかになるそうです。
とりあえず、この鉢にモコモコ生えそうなので、植えてみました。
右の鉢は、元々アジアのスパイスボールで食器屋さんで買った物です。
スパイスをすり潰すのに使うものでした。
いつのまにやら…キッチンからここにお役目となってます。

ちなみにグリーンアスパラガス？も寒さに比較的強いです。
　　　　　　　　　　　　
霜にあたらなければ、関東なら冬越しでできると思います。
うちでは虫や病気知らずで、とっても楽チンな植物です。

シンクの上で大活躍

以前、書いたとおり、うちのキッチンは狭くて使いづらいのです。
よくあるカウンターキッチンですが、一番、嫌なのはキッチンに窓がないこと。
調理スペースもとても狭いので、まな板を置いてしまうと何も置けないくらい。
そこでヘンケルスのザル付まな板をシンクの上に。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
何年か前にCostcoで購入しました。
当時は2,000円位でしたが、今は売ってない可能性大かも。
これは湿度の関係で割れてしまってますが、使うのには支障ありません。
野菜や食器の水切りに使えるし、パン生地をこねる時もこの板で。
今の狭いキッチンではこれが不可欠です。

イデミ スギノ

先日、友人から頂いたイデミ　スギノのアーモンド菓子〔プラリネ　キャフェ〕。

神戸から銀座寄りの京橋に移転し、行列が耐えないそうですが、
以前に比べて少しは落ち着いたそうです。
とは言っても、生菓子を食べる場合は早めの時間帯で。

私はこの店のケーキをまだ食べた事がないのですが〜
頂きものの焼き菓子をミントティーと共に堪能しました。
甘すぎず、美味しかったです。

シチューの季節

デパートはで飾られていて、その横には既におせち料理申し込みコーナーが！
1年ってドンドン、早くなっていくような？

寒くなってきたので、昨晩は牛スネ肉のビーフシチューにしました。

スネ肉は安いのでお得ですよね。
圧力鍋12分位でトロトロのお肉になりますし。

海外と日本のオープンカフェ事情

ここんところ…珈琲を毎日2〜3杯飲んでいて、胃が弱っている様子。
マクロビ的にタンポポ珈琲に変えてみようかな？
　　　　　　　　　　　　　　　　（カナダ・ケベック旅行時）
海外旅行をして、いつも思うのは、オープンカフェがとても多いってことです。
とても細い道だろうが、とてつもなく広い場所であろうが…オープンカフェが多い。
雨が降っていようが、目の前をたくさんの人が歩いていようが…外で食べる人が多い。

外国と比べて、日本はまだまだオープンカフェが少ないな〜と思います。
それにテーブルクロスがあるオープンカフェは、とても少ない。
あったとしても、少し高級志向のお店です。
カジュアルなカフェでも、こういう気の利いたセンスがあると
街全体が素敵に見える気がします。

入道雲

一緒にベトナムを旅した友人から送られてきた写真を、ようやく見ました。
その時の風や空気を思い出せて、胸がキュンとなります。（恋じゃないのにね）

入道雲を見ると、胸が高鳴るのは私だけ？

普段、圧迫された街にいると、こんな所にいるのが、信じられないと思ってしまいます。
実は今日、1泊温泉に行く予定が、ごぼう君の仕事で中止に。(よくあることですが…)
ちょっぴりがっかりしていたので、友人から送られてきた写真を見ただけで元気になりました。
旅はパワーをくれますね。


ホテルマジェスティックの最上階バーからはサイゴン川が一望です。
ベトナム戦争中、世界中のジャーナリストが常宿としたホテル。
開高　健さんもここを常宿としていました。
このバーから混乱のサイゴン川を眺め…一杯飲んでいたのでしょうかね??

水切りラック

うちには食器洗い機がなく、水切りラックの生活です。
現在のはＩＫＥＡの物。（旧デザイン）
とにかく、満足いく水切りラックが見つからないのです。
あまりにも狭いキッチンなので、そこに合う物を探す事自体、無理があるのですが…。
その上、洗い物はとっても多い。
和食器は拭かなくていいので楽ですが、しばらく乾燥させなければいけないし。
洗い物が多い時は、水切りラックを2コ出して使用するほどです。
食器を重ねやすく、デザインがよく、衛生的、メンテナンスが楽、置き場所に合うサイズ…
となると、永遠に見つからないかも？？
食洗機のある生活になるまで…我慢だと思って、割り切っています。

我が家の間接照明の主役

疲れた日こそ、夜にはリラックスしたいものです。
湯船には必ず入り、足の裏のツボ押し。
そのままバク睡してしまうことも…。

間接照明で身体の緊張をほぐし、眠気を誘います。
　
そしてラベンダーのアロマオイルを使えば、しっかり熟睡できます。
時間があれば、マッサージオイルと混ぜてボディミルク替わりにしますし、
そんな気力もない時は、お皿にラベンダーオイルを数滴たらして、
寝室に置くだけで効果絶大です。
秋こそ、夜にリラックスしたいと思う季節じゃありませんか・・・？