ＺＥＳＴのハンバーガー

　　　　　　　　　

ＺＥＳＴのハンバーガーショップってあったんですね。
初めて食べました。

ファーストフード店とは言えないレベルの価格と時間ですが、
ハンバーガーの肉汁はたっぷりでした。
ポテトもお芋の味がきちんとわかるほど。
ただ、もう少しカリッ！としててほしかったかな。

　　

客層も学生はいなくて、大人か外国人…。
でも外国人にとって、
日本のハンバーガーのボリュームと価格は高すぎると思うだろうな〜。

古美術と茶房の隠れ店

　

今、住んでいる場所は、なぜか洋食のお店が多く、フレンチやイタリアンなどの個人店だらけ。
もちろん、それだけあれば美味しいレベルも高かったりするのですが、
やっぱり和食がないとね。居酒屋ではない和食屋さん。

先日、知り合いに連れて行ってもらったお店、「古久」。
昔の立派な旧家によくある、長門！?　の中がお店！
店の前は何度となく通っていたのに、全く気付かなかったほど、外からはわかりません。

敷地には磁器の作家さんの工房があり、長門の中は骨董の店舗と、茶房になっています。
私、長門の中、初めて入りました。

　　　　　　　

店内は小さいので、もちろん予約制。
私達が７人で行ったせいもありますが、その日は私達だけの貸切！
趣味でやっているのかな〜と思うのですが、でも料理は本格的！
上品で本当に美味しかった。
器で楽しみ…お酒で楽しみ…食で楽しみ…、大満足。

　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　

素材は新鮮そのもの…、京都から取り寄せたお麩や湯葉…、天然の貝や魚…
そばは自家製手打ち…、最後は皇室御用達の金平糖と珈琲でご馳走さま。

一人前の食事で、５０個くらいの食器や小物を使うそうです。
毎日、家庭でこれだけの食器を使っていたら、大変ですが、
やっぱり器で食事の楽しさも倍増するな〜って、改めて感じました。

お店の方のお人柄も、すごく癒され…磁器の工房や骨董も気になったし、
近いうちに、ごぼう君と行ってみようっと。

とんがらしでランチ

　　

何度も登場しているので、もう説明はしませんが…「とんがらし」で、久々ランチ。

絶品、壷焼スープを倒れるくらい、飲み干したいと思いながら…
いつものように子羊をいただきました…。

何年ぶりだろう〜♪

　　　

ラーメン屋さんで、ラーメンを食べました。
ここ２年くらいは確実に食べてない気がする…。
一人ラーメンも平気ですが、今の生活環境で行く機会がなかったのかな…。

ごぼう君のラーメン批評は厳しいのですが、私は単純。　美味しかった

いつもの味は最高♪

　　　　　　　　　　

先日、ごぼう君の誕生日でして…
またまた…家庭的なフレンチレストラン「とんがらし」に行って来ました。
かれこれ、子供の頃から25年くらい通ってるかも…。



会計時、オーナーママが私に一冊の本を差し出しました。
食事の際、私とごぼう君の会話を耳にしたことから、
「面白いから２人で読んでみて。返すのはいつでもいいから♪」と。

人から本を薦められたのって、すごく久しぶりかも。
そしてオーナーママからだったのも、とっても嬉しい♪

正直、読まなければならない本がどっさり家にあるのですが、関係ない、ない（笑）
ありがたく、本をお借りしてきました。

本って貸すと返ってこないことが多かったりしませんか？
私は〔返ってこないかもしれない〕と覚悟の上で、人に貸しているかも。

だからこそ、客の私に貸してくれることが、嬉しかったのかな〜。
もちろん、本を読んで、きちんとお返します〜

VIRON

　　　　　　　　　

フランスではバケットのコンテストで何年も優勝しているお店VIRON。
フランス大統領府に毎朝、バケットが届けられているそう。（おそらく今も…）

　

お店のインテリアや資材は、フランスからのものだそうで、
店内の照明やバーカウンター、ベルベットのカーテン…
フランスらしい赤の色合いがとても素敵です。

　

これが有名なバケット。とてもハードです。
歯が弱い人はだめかも…？でも、噛むほどに味わい深くて美味しい。

　本日のランチの肉料理は鴨でした。



絶品のタルトタタン！！！
最高に美味しかった！！！お値段は少々お高めですが〜何度でも食べたい！！！

　　VIRONに行ったら、ぜひ食べて！　

北習志野で一番好きなフランス料理店

　

先日、私の通っている陶芸教室にお友達が体験しに来たので、その帰りに…。

またまた行ってしまった「とんがらし」のランチ。
自宅の１Ｆとテラスをレストランとしているお店。
壷焼スープと仔羊は最高です♪

　　　　　　


行ったばかりなのに、ブログに写真をＵＰしてたら…
こんな寒い夜には「とんがらし」のビーフシチューが食べたいと思ってしまった…。
ビーフシチューも最高なのです。
でもたった今、サバを買ってきてしまった。仕方なく、今から調理します

　　　　　　

華やかな街

　　　　　　　　　

銀座は大好きな街です。
老舗があり、碁盤の目のように作られた街並みや、裏道にひっそりとある名店とか。
ニューヨークのように変化している？？丸の内の雰囲気も大好き。
有楽町も新しいビルが続々とでき、銀座周辺は賑やかになってますね。

友人と日比谷で食事をして、銀座のアイリッシュパブDuffy’sに向かっていたら、
アルマーニのビルの前で長〜くて真っ白、ピカピカなリムジンが。
閉店後、貸しきってセレブがお買い物してるんでしょうね〜。
運転手が若いイケメンだったので、セレブはあの姉妹？？なんて勝手に想像…。

長〜いリムジン。ロスではたくさん見かけましたが、東京では3度目。
さぞかし、運転大変だろうな…と思ってしまいました。

ビストロ ミモザ

昨日は丸7周年、結婚（式）記念日でした。
記念日といっても、特に何かしたいという欲望がない私でして、
こういう時にこそ、「私、心は男なんじゃないのか？？」と思ってしまいます。

偶然にもごぼう君はお休みだったのですが、前もって計画もせず…。
それが直前になって分刻みで予定が入ってしまい、早朝から夜までアタフタ動いてました。
ようやく夕飯にありつけたのが、21時。
ビストロフレンチ　ミモザで食事をし、一応、記念日らしい食事に（笑）

ここは安い、たっぷりの量、美味しいと三拍子揃っています。
夜は2コースありますが、上の料理＆パン、珈琲で、2730円。
これよりもっと豪華なコースもありますが、これでお腹いっぱいになります。
特に前菜がケチケチしていないので、最初から嬉しくなるコースです。
ランチはもっとお得で、フォアグラやキャビアも入ってることも…。
これにシャンパン1本、ワイン1本、サービスでデザートワインを飲んだら…完全に酔いました。
ワインも豊富だし、シェフがよいワインを選択してくれます。
帰りには、飲んだワインのラベルを専用シートに入れて、いただきました。

しいていうなら、テーブルクロスと店内インテリア、ウエイトレスのエプロンがイマイチ…。
ビストロですから…あえてカジュアル志向なのかも？？
夜は空いてますが、ランチは混んでる時も。
フレンチが好きでない私が行けるお店なので、お近くの方はぜひ。

やはり和食に勝るものなし！？

　　　　　　　　　　　　
最近、食べに行ったオーガニック自然食のレストランの一皿です。
ブッフェ形式で作りたてのオーガニック料理が次から次と、並べられます。
デザートや飲み物も豊富で、オーガニック。
なんといっても野菜が豊富なメニュー構成。お店によって違うけれど1人2,500円前後。

数年前に銀座や新宿でこの形式のお店ができてから、
あちこちに似たようなお店ができてますよね。一時は行列ができるほど。
近くのイタリアンのお店はガラガラなのに、この店は賑わっていました。

そういえば、イタリアンレストランは最近、飽和状態のような気が…。
よほどのお店じゃないと、入る気がしなくなりました。
パスタは家でもそこそこ美味しく作れるからでしょうか…。
逆にマクロビブームもあってか、自然食や和食が求められてる傾向。
これは、家で和食を作らない人が多くなってるからのような気もしますが…。

レストラン とんがらし

テツ君は徐々によくなっています
首につけているカラーが、邪魔そうで可愛そうですが、抜糸するまで2週間我慢

ここ最近は日中は実家に。夜遅くに帰宅する2重生活です。
実家では犬の世話以外に、祖父母の事や、家事もしているので、結構ハード。
帰宅してから、家事をするパワーがなかなか…。
ごぼう君も深夜まで仕事で、2人ともかなりバテてます。
でももっと忙しく動いている人は、いるわけだから、反省しなくては…。

しかも敬老の日だし、皆さんも何か予定がありますか？
私はお寿司でもとってあげて、皆でワイワイしようと思っています。

昨日の夜は、親しい人達と馴染みの店、とんがらしへ。
自宅の1階と庭をお店にした家庭的なフレンチレストラン。

中でも壷焼スープが大のお気に入り。　　 　
メインはビーフシチューにしました。お肉はスプーンで切れてトロけます。
ちなみに子羊のローストも、全く臭みがなく美味しいです。
食後はぜひ珈琲を。

コース料理ですが、ランチはとってもお得なお値段で満席の時も多いです。
夜の値段も量や満足度から言えば、お安いと思います。
寡黙でダンディなシェフと、愛想よくて可愛いママも一見の価値あり!?

横浜中華街

昨日、ごぼう君と中華街で遅めのランチを〜。
あまりお腹が空いてなかったので、お粥で有名な謝甜記へ。
本日のランチセット(893円）と海老粥セット（1050円）を注文。それとビールもね(笑）


写真以外にも蒸篭とデザートがあるほど、ボリュームたっぷり。
どれも美味しかったですが、やはりお粥が最高です。
このお粥を求めて全国からお客が来るそう。
15時近かったのに、常連さんで満席でした。

秋刀魚の昆布〆

以前から気になっていた、近所の小洒落た小料理屋へ。
和服の上から割烹着を身につけた女将さんと、板さんの2人でやっていて、
カウンターには1人で飲んでる男性が2組。
この雰囲気だけで合格。
最初に秋刀魚の昆布〆を頼んだら、これが美味しかった！
添えられてるお花も食べられるものだそう。

近所で美味しい店を開拓するのは楽しい。
自分でも昆布〆やってみようかな…。

揚げ饅頭くらべ

蕎麦の美味しさがわかるほど、美食家ではないのですが、
神田やぶそばの雰囲気は好きです。

蕎麦をさっと食べて、すぐ近くの甘味処、竹むらへ。
建物は東京都選定歴史的建造物となっています。


ここで食べるなら、ぜんざいがお薦め！
ほんのり控えめの甘さで男性にも人気です。
もう一つは揚げ饅頭。ごま油と大豆油で揚げているので美味しいです。


浅草仲見世通りにある金龍山浅草餅本舗の揚げ饅頭も有名なので、
食べ比べてみました。


結果は…竹むらの勝利！！