今こそ、出番だ！

　　　　　　　　　

カキ氷機、出しましたよ…

レトロでおしゃれなカキ氷機じゃないけれど、今年も活躍させます〜。

これで日頃のアイス代が、だいぶ節約に（笑）

石黒智子さんお薦め急須

　　　　　　　　　

パイレックスの麗茶急須、定価2100円。
雑誌クロワッサンや、キッチン道具をプロデュースする石黒智子さんが、
お薦めしていたものです。

夏の緑茶を美味しく冷茶で頂くのも素敵ですし…
私が購入した一番の理由は、少量のお出しを取るのに最適とのことだったから。

中の網も細かく、深めで、口が大きい。
ガラスも網も、しっかりした製品です。
最近は、少量のお出しを取るため用の急須も売っていたりしますが、
有田焼だったりして高価。
かといって、普通の急須では網の深さが足りなかったりして、お出し用には微妙…。
これなら網も、口の広さも◎だし、ガラス製だからお出しの濃さもわかります。
ガラスなら臭いもつきにくいしね。

定価2100円のところ、雑誌の通販では1300円になっていました。
ですが…Amazonでは1000円になっていたので、即購入。
（どこも期間限定価格だったので、現在はわかりません）
Amazonでの、お買い物、大好きです…
ついつい、本をたくさん買ってしまって、要注意なんですけどね…。

珍しく、我慢しました…

　　　　　　　　　

桐島かれんさんが以前、開いていたショップ、ハウス・オブ・ロータス。
先日、期間限定でオープンしていたので、久々に麻布へ…。

昭和初期だったか…かなり古い洋館を10年位、借りていて、
中庭の見える1階をショップにしています。（次回は秋頃の予定だとか…）

庭の美しさに目を奪われながらも…、かれんさんの美しさにハッとしてしまいました…。
服のセンスといい…やっぱりかっこいいな〜とシミジミ感動…。
妹さんも一緒にいらっしゃって、改めて気付いたことだけど、姉妹で声がそっくり。

世界中を旅して、集めた物が置いてあるのですが、アンティークもかなり多いです。
メキシコ、フィンランド、タイ、インド、モロッコ、ロシア…。

モロッコのアンティークのローテーブルが欲しくて悩んだけれど…。
モロッコはいつか自分で行く…と強く思っているので、今回は我慢しました。
それにメキシコの雑貨を見ていたら、メキシコに行った事を思い出し、行きたい病が発生…。
あ〜、キリがない（笑）

　　　　　　　　　

神楽坂にあり、シンプルな現代作家さんの器などをメインに扱っていることで、
有名なお店、ラ・ロンダジル。

閉店間際でも、一人で男性が入ってきたり…、皆さん、じっくりと器を眺めています…。
　　　


神楽坂は大人の街…で大好きです。
外部の人には、なかなか街を把握できないようなところがいい。
フレンチも名店がたくさんあるし、料亭や、老舗の和菓子、水辺のカナルカフェ…、
東京に住むとしたら、こういう街に住んだら、面白い気がします…。

　　　　　　　　　　

アメリカに住んでいる友達が2年ぶりに日本に来たので、飲兵衛が集まり…、
京料理おいしんぼで酒盛り…（笑）
料亭や民家などが集まる路地奥にあり、古民家を利用したお店。

2年ぶりとは思えないのが、彼女の人徳だったりするし、
現代のインターネットのありがたさを感じたり…。
かなりうるさかった客だと思いますが…いつものように終電まで語り合い…。
ついつい、「じゃあまた明日〜」というような感じで別れたけれど、しばらく会えないのよね。
いつまでも楽しく、皆が好き勝手に飲める友達ってなかなかいないな〜と思った夜でした

Ａｌｉｃｉａへ
「いつ、こっちに遊びにくるのよ〜」と言っていたけれど（笑）、
そのうち、ごぼう君とちゃんと行くからね（笑）
その時は、かっこいいダーリンにもお世話になりますのでよろしく

陶器市のお買い物品

　　　　　　　　　　

「STARNET」で購入した、ほのかに…かすかに…ピンク色がかったような器。
盛り付けが上手に見えるような器の形ですね。

　　　　　　　　　　　

「もえぎ」で購入した、無塗装の茶托。
来客用湯のみにも合うし、グラスを置いてもいいしね…。

元々、きちんとオイル仕上げされていましたが、
水で洗い、乾かし、再度、オイルを塗ったばかりの写真…。

上写真の器は米のとぎ汁に入れ、数分間煮沸…。
うちに来た子達の洗礼行事であります…。


明日からバリ島に行ってきます

KOHOROで買ったもの

　　

春野菜がたくさんでてきて、買い物も楽しい日々です。
今夜は銀座でいつもの酒豪の会…（笑）
なので朝はごぼう君の夕飯作り…。
いつもは外食してきてもらうんですけどね。

ずっと前に買った、すり鉢…。
世田谷の二子玉川駅近くの裏道にあるお店、「KOHORO」で購入しました。
このお店は東京一、好きかもしれない…？？

ぜひぜひ、2号店を銀座辺りに出店してほしいのだけれど…無理かな…。
渋谷越えって、結構面倒なのよね…

買わずにはいられなかった…

　　　　

数年前くらいから、「てぬぐい」っていろんなデザインがでていますよね。
代官山の「かまわぬ」は有名ですし…。

それぞれの柄を見て「わぁ〜」とは思うんですが、買うまでいかない。
それ自体は素敵なんですが、どの柄も、我が家には合わなかったり…、
ちょっとうるさい…。主張しすぎてる…。
基本的に柄物は買わないようにしているのです…。

でも初めて買ってしまいました。
この柄には弱いのです…。
時々、気が向いた時にでも、キッチンに登場させようと思ってます…。

これは「かまわぬ」で購入したものではありませんが、
同じ柄でブックカバーやバックもありました…。

土庵にあるもの

先日、前から行きたかった吾妻橋にあるお店。【土庵にあるもの】に行ってきました。
月に数日、不定期にしかOPENしていない、不思議なお店。
定番商品の他に個展は様々なものを開いているよう。

誰の個展かも知らずに行きましたが…
見ているうちに好きになってくる器だったので、悩みましたが、購入…。
微妙なんですが、なかなか欲しいサイズのお皿がなかったところで、
出会ってしまったわけです…(笑）

　
　

見たところの派手さはなくても、使っているうちにしみじみと
「なんかいいな」と思ってもらえるような器を揃えているそうです…。

DURALEX は コレ。

　

DURALEXの「ピカルディ」というグラスを持っている方も多いと思いますが、
我が家のDURALEXは「プリズム」です。

丈夫で使いやすいDURALEX社のグラス、私も最初はピカルディを購入しました。
でも、グラスをきちんと布で拭かないと、水滴跡が残ります。
そして長年愛用していると、傷が目立つのです。

我が家では、「いつでも気軽に使うグラス」というお役目なのだから、
ピカルディでは役不足でした。
そこで「プリズム」を購入してみたら、大正解。
布で拭かなくても水滴跡が残りません。（付いているのかもしれないけど全く気にならない）

　　　　　　　　　　

うちのグラス達は、かなり乱暴に扱って7年は経っています。
毎日、最低2回は使いますが、このグラスだけは布で磨きません。
もちろん、布で磨けばもっとグラスは輝きます。
よ〜く見ると細かな傷があるんですが、使うのに全然気にならない。
ガラスが反射するようなデザインが、力を発揮しているのでは？
お水も入れると、輝いて見えてきれいです。

「ピカルディ」は美しい形だけれど、使いやすいのは「プリズム」…。　

籠マニア

　　
　　
最近はよく神社やお寺に行く機会があるような気がします。
横須賀に住んでいる妹が厄年だったそうで…全く気にしない妹ですが、
実家に帰ってきた時に母に言われて、シブシブ厄払いへ…。

そこで初めて知ったこと。
お寺と神社では厄年の年齢が違う！？それとも宗派！？の違い？？
妹は身内に不幸があって今年は神社に行けず、成田山の新勝寺へ…。

神社では女性の場合、30代に2回あって終わり。
でも成田山のお寺の厄年は30代に1回、60代にもう1回で終わり。
幼児の厄年年齢も書いてありました。

世間の風習で、お参りに行っておこうか…程度の私は、もちろん初耳。
というか、母でさえ初めて知ったそう。
　　

妹が厄払いをしている間、私は参道のお店「藤倉商店」にまっしぐら…。
悩んで悩んで、買わないことが多いんですが、日本の籠や竹細工のお店です。
　　

今回は前からチェックしていた水切り籠を購入。
この小判型で高台付きの籠は…なんと5,565円。
高すぎる〜と思いながらも、これを作る職人さんが少なく超貴重品だそう。
毎年、竹を伐採した時期に無理やりお願いして、個数を確保するそうですが、
竹がなくなり次第、その年の制作は全て終了なんですって。
　　

以前、素敵なキッチンスタイル特集の本を読んでいたら、
この籠と全く同じものを食器の水切り籠として使っている方が載っていたんです。
その方曰く、どんなにオシャレな水切りラックでも食器を入れると目障りだと。
和食器はよく乾かさないといけないし、来客の時でも気にならないもの…
ということで、これに辿り着いたそう。
その方のキッチンはモダンで洋風キッチンだったのですが、
全く違和感なく、インテリアとして素敵に馴染んでました。
　　

これが裏底。風通しのいい場所であれば、カビたりしないそうです。
野菜置きにもいいかも。
当分は半乾きの和食器や木の器を乾かす籠として使うつもり。
丸形もありましたが、小判型のほうが使いやすいはず。
まな板も入れられるしね。

モロッコ、フランス、日本製の籠が大好きで仕方ないのですが、
籠ってどこの国のデザインの物でも、基本的に違和感なくまとまるので助かります。

シンクの中の野菜くず

　　　　

料理家の高山なおみさんが行なっていたアイデア。
調理の際に出る野菜くずやゴミを、小さなホーローバケツに捨てていきます。
（高山なおみさんはバケツではなく、ホーローのピッチャーでした）
調理が済んだら、バケツのゴミを新聞紙にあけ、包んでゴミ箱へ。

そうすれば、新聞紙が水分や臭いも吸収してくれるし、シンクの配管なども汚れにくい。
バケツに野菜くずを捨てる際もポイポイ、入れられて使いやすい。
新聞紙はリサイクルだし、ゴミをビニール袋に入れなくても大抵、大丈夫だと思います。

そもそもは…高山なおみさんが昔、シェフとして働いていたレストランで、
他の女性スタッフが行なっていたのを見て、同じくやり始めたそう。

私もマネさせていただきました。
新聞紙はお皿についた料理のソース等を、拭き取るのにも便利です。

ぬくぬく生活

　　

とうとう、コタツを出してしまいました。
春〜秋はソファ生活なのですが、ごぼう君が「ソファじゃ落ち着かない」と、わめくので、
仕方なく、実家で使っていた古いコタツを、わざわざ運んできました。
コタツって暖かいし、なぜかゆっくりしたくなるから私も好きなんですが、
グータラの私は亀になってしまうので…。

コタツが参上したら、やっぱりミカンは置かないといけません（笑）
今はいつもと違う、陶器の四角い器にいれてます。
器は義母さんが陶芸を始めた頃に作った作品。

←これもその頃の作品。

それほど大きい器ではなく、2人用お節が入ってちょうどいいサイズ。
漆のお重も持っているのですが、手に取りやすい所に置いてあるので、
いつもお正月はこれを使っています。
お節だけでなく、普段のおかず、お茶菓子、果物など何でも入れられて
フタもあるのでとても便利です。

麻の赤いランチョンマットは、最近、無印良品のお買い得品で購入したものです。

思いもよらぬプレゼント

　　　
この忙しい時にやらなくてもいいようなことなんですが…。
諸事情ありまして、珈琲カップを全て写真に撮り、個数とサイズを測っています。

そんなカップの中で、珍しく私が好きな磁器のカップ＆ソーサーです。（エルメス）
何年も前に突然、セレブの友人から頂いたもの。
「私の好みじゃないからあげる」とのことでしたが、私は今でもお気に入り。
カップの内底にはエルメスのマークが入っていますが、とても控えめです。

久しぶりに、このカップをくれた友達と飲みに行きたくなっちゃいました。
クリスマスでも同じことですが、誰かにプレゼントを贈るっていいことね♪

餡子が襲ってきた〜

　　　　　　　　　
いよいよ、今年もあと１０日！毎日の予定がずれ込み過ぎて、アタフタです！
明日（今日？）は冬至だから柚子風呂ですね

先日、ごぼう君と買い物をしていて、思わず買ってしまったプチ和菓子の詰め合わせ。
太るとわかっておきながら…夕飯後のお供に。
そしたら夜明けに歯痛が…

これでも私、デンタルフロスト、電動ハブラシで15分、歯間ブラシ、リステリンをしてます。
歯の表面はすごく薄いとのことだけど、歯並びが極端に悪いわけでもなく…
今回も、つい1週間前に歯のお掃除を歯科医院でしてもらったばかり。

なのに〜！激痛が…。そういえば、その日の歯磨きはいつもより手抜きだったかも？？
でも私の歯って、ばい菌に反応良すぎっ
しかも歯科医院は超人気なので、予約は来年1月の下旬と言われて泣けてきました…
でも強引に年内の仕事納めの日に診てもらえることになったのですが、それまでが痛い…。
歯丈夫な人や視力がいい人、ホントに羨ましいです。
年間にかかる費用は、バカにならない金額だもの。

雨の日にはこの珈琲カップで…

　　　
残り2週間くらい？
バタバタとあっという間にこの一年も過ぎてしまいそうです。
今年はいろいろな事情により…
早めにチャチャチャッ！と2日間で大掃除をしてしまおうと思っています。

まず、カレンダーに年末までのやる事リストを書き込み…掃除項目も細かく記入…。
自分自身を追い込んでみました(笑）

そして先日の雨の日に大掃除１日目決行。
とにかく時間を意識して、ドンドンこなしていきました。

でも人間の集中力なんて大したことないわけで…、休憩にはゆっくり珈琲を…。
寒くなってからお茶しか飲んでいなかったので、お家で珈琲は久々。
数あるカップから選ぶ時が、一番の幸せです。
なぜか、雨の日はこのカップで飲みたくなります。
うちのカップ群の中では、ずば抜けてゴツくて男前。

ハワイ土産で頂いた美味しいクッキーと共にエネルギーを蓄えて、
再び、大掃除をがんばりました。

まな板＆お盆のお手入れ

　　　　　　
忘れた頃にやる行事…。
まな板とお盆にオイルを塗ります。
オイルは食用（オリーブオイルとか）でもいいし、IKEAで専用オイルが売ってもいます。

塗ることによって、抗菌にもなるし、木肌を長持ちさせることができます。
木にとってオイルを塗るのは、肌に化粧水をつけるのと同じ役割だそうです。

乾燥する季節、家具にも塗ってあげなきゃ。